豊かな自然の大豆の風味、どんな料理にも合う日光の名産品、ゆばをお届けいたします。
さしみ用生ゆば巻き
日光とろゆばを苺やいちごソース、ジャムなどでデコレーションした、冷たいスイーツです。ブルーベリーのジャムをのせても美味。
材料 1人前
【まぐろゆば巻き】
| マグロ（細長く切ったもの） | 適量 |
| 大葉 | お好みで |
| 大葉 | お好みで |
| さしみ用生ゆば | 1枚 |
【キムチゆば巻き】
| キムチ | 適量 |
| さしみ用生ゆば | 1枚 |
【三色ゆば巻き】
| 玉子焼き（薄焼き） | 適量 |
| のり | 適量 |
| ハム | 適量 |
| チーズ | 適量 |
| さしみ用生ゆば | 1枚 |
1各材料をゆばで巻き、 |
 おしんこや旬野菜巻も |