日光ゆば製造

豊かな自然の大豆の風味、どんな料理にも合う日光の名産品、ゆばをお届けいたします。

日光ゆば製造日光工場では、栃木県内唯一のゆばづくりの見学とゆばの引き上げ体験・試食を行っております。
見学については、ご希望日時をご連絡ください。また、車椅子のご使用にも配慮いたしております。

歴史や京都と日光のゆばの違いについてや、ゆばが出来上がるまでの工程等を、工場内をご案内しながら説明いたします。

ミニチュアのゆば槽で実際にゆばづくりがお楽しみいただけます。試食コーナーでは、生ゆばなど出来たての風味豊かなゆばをお試しください。また、売店では当店自慢のオリジナル商品をバラエティ豊かに取り揃えております。

内容	日光工場での手作りゆばの製造、引き上げ方の見学・体験・試食
料金	お問合せください。
所要時間	約30分
受入人数	お問い合わせください（団体可）
見学時間	午前10時～午後3時
営業時間	午前9時～午後5時　※日曜日は売店のみ営業（試食有）【定休日は、営業カレンダーをご確認ください。】
駐車場	50台以上（大型バス可）
お申込方法	ご希望日の1週間以上前までに、お電話かFAXにてお申込ください。 ※ご希望の日時での見学、体験にご対応できない場合がございます。予めご了承ください。
お申込及び連絡先	日光工場電話　0288-26-4890、FAX　0288-26-4891 フリーダイヤル　0120-26-4890 Eメール　niizuma@nikkoyuba.net ※詳しいお問合せやお申込等、お気軽におたずねください。